Wir feiern heute den Tag des Kaffees - und das passend mit wissenswerten Daten zu unserem "Kraftgetränk".
Der Duft von frisch gemahlenen Kaffeebohnen am Morgen... wer liebt das nicht? Die tropische Kaffeepflanze, welche in vor allem in Afrika, Asien und Zentralamerika angebaut wird, ist eine rote bzw. gelbe Frucht mit der größe einer Kirsche - wobei die Bohne nur der Kern der Kaffeebeere ist.
Wissenwertes über Kaffee:
- Der Name "Kaffee" kommt vom arabischen Wort "kahve" und bedeutet so viel wie "Kraft" und "anregendes Getränk", ursprünglich sogar "berauschendes Getränk".
- Durchnittlich 2,6 Tassen Kaffee pro Tag und somit 6,9 kg Kaffee pro Jahr trinken wir Deutschen. Die Bohne ist also noch beliebter als Bier in Deutschland.
- Der Legende nach wurde Kaffee in der äthiopischen Region Kaffa von einem Hirte entdeckt. Seine Ziegen waren auch noch tief in der Nacht wach und topfit. Er fand heraus, dass sich die Ziegen u. a. von der Kaffeebeere ernährten.
- Kaffee ist nach Erdöl der meist gehandelte Rohstoff der Welt.
- Friedrich der Große beschäftigte in der Zeit ab 1780 ca. 400 Kaffeeschnüffler, die durch „Schnüffeln“ feststellen sollten, wo verbotenerweise Kaffee geröstet wurde. Die Einfuhr von Kaffee war verboten, um das Geld im Land zu halten und die einheimischen Malzkaffeelieferanten zu schützen.
- Kaffee gibt es in unheimlich vielen und köstlichen Variationen. Die beliebtesten sind hierbei neben der klassichen Tasse Kaffee: Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato und Café Americano.
- Kaffee kann vielerei positive Einflüsse auf die Gesundheit haben. Z. B. enthält er Antioxidantien, er kann das Diabetesrisiko senken, er stärkt die Konzentration, er schützt vor Parkinson, er regt den Stoffwechsel an und er hilft dem Flüssigkeitshaushalt.
Sollten Sie jetzt Lust auf einen Kaffee bekommen haben, können Sie sich gern bei einem Besuch in unserer BKK Ihren Kaffee to go im BKK-Becher schmecken lassen.
