Ein gesunder Lebensstil muss nicht kompliziert sein – und gesunde Ernährung darf vor allem eines: schmecken. In unserem heutigen Beitrag zeigt Ihnen Luisa, wie Sie in nur 20 Sekunden einen leckeren, nährstoffreichen Proteinshake selbst zubereiten können. Ideal als schnelles Frühstück, als Snack für zwischendurch oder als Stärkung nach dem Training.
Warum ein Proteinshake?
Ein Proteinshake ist eine hervorragende Möglichkeit, dem Körper wichtige Nährstoffe zuzuführen – insbesondere Eiweiß, das für den Muskelaufbau, die Regeneration und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgt. Durch die Kombination aus Milchprodukten, Banane und Erdnussbutter liefert dieser Shake zudem gesunde Fette, Vitamine und Mineralstoffe.
Die Zutaten im Überblick
Für einen Shake benötigen Sie folgende Zutaten:
- 1–2 Esslöffel Quark
- 100–200 ml Joghurt
- 1 reife Banane (am besten tiefgefroren und ohne Schale)
- 1 Esslöffel ungesüßter Kakao
- ½ Teelöffel Zimt
- 1 Esslöffel Erdnussbutter
- 200 ml Milch (nach Wahl, z. B. Kuhmilch oder pflanzliche Alternative)
Diese Zutaten einfach in einen Mixer geben, kurz pürieren – fertig ist der cremige Proteinshake. Durch die gefrorene Banane wird der Shake besonders erfrischend und erhält eine angenehme Konsistenz. Tipp: Wer es etwas süßer mag, kann optional mit etwas Honig oder Datteln nachhelfen – in der Regel reicht jedoch die Süße der Banane völlig aus.
Gesunde Ernährung lässt sich ganz unkompliziert in den Alltag integrieren – selbst dann, wenn wenig Zeit bleibt. Mit diesem Shake-Rezept haben Sie im Handumdrehen eine nährstoffreiche Mahlzeit, die schmeckt und lange satt hält.
